おいしい未来会議~アリス・ウォータース映画祭 アンケート調査
4月13日開催の「おいしい未来会議~アリス・ウォータース映画祭」では、
来場者の皆さまにアンケート調査にご協力頂きました。
ご回答いただいた内容についてご意見をまとめましたので参照ください。
ゲストトーク、映画ともに大変ご好評をいただき、感謝申し上げます。
また、地産地消への関心も高く、食の「新鮮さ」や「顔の見える信頼」が求められていること。
価格重視ではない、安心と信頼重視の食選びのライフスタイルもうかがうことができました。
学校給食に関しては、安心、安全や栄養バランスを求める一方、
給食の時間の短さなど、課題を指摘する声もありました。
今後は皆さまの声を大切に、さらにおいしい未来をつくっていけるよう活動してまいります!